Albumina

Saiba mais sobre a albumina, funções, proteína do sangue

Estrutura da albumina humana
Estrutura da albumina humana

 

 

O que é Albumina 

 

A albumina é uma proteína de rico valor biológico que é encontrada no plasma do sangue. Ela é sintetizada no fígado. 

 

A albumina também pode ser encontrada no ovo e no leite.

 

Principais funções da albumina no corpo humano:

 

- manutenção da pressão osmótica

 

- transporte de hormônios produzidos pela tireóide

 

- transporte de ácidos graxos livres

 

- transporte de hormônios lipossolúveis

 

- transporte de bilirrubina não conjugada

 

- controle do ph.

 

 


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Bibliografia Indicada:

 

 

- Eternamento Jovem - bebidas com albumina para garantir a boa forma

  Autor: Strunz, Ulrich

  Editora: Monole

  Temas: Saúde, Nutrição, Medicina, Dietas

 

- A albumina e a vida

  Autor: Braunstein, E. E

  Editora: Vitória

  Temas: Biologia, Nutrição

 

 

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