Monossacarídeos
O que são, principais tipos e funções, carboidratos
Frutas: ricas em frutose (monossacarídeo)
O que são
Os monossacarídeos são carboidratos simples, pois não sofrem o processo de hidrólise. Estes compostos orgãnicos,portanto, são carboidratos polimerizados. A maioria dos monossacarídeos possuem de 3 a 6 átomos de carbono. Constituem importante fonte de energia para o funcionamento e manutenção do corpo humano.
Principais monossacarídeos:
- Frutose: presente na maioria das frutas e também no mel. Sua principal função é fornecer energia para o corpo humano.
- Glicose: Também possui função energética. Encontrado também no mel e nas frutas.
- Galactose: presente na lactose (açúcar do leite). Fornece energia para o corpo humano.
- Ribose: compoem a estrutura do RNA (ácido ribonucleico).
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Veja também:
Botânica | Citologia | Doenças | Genética | Anatomia | Microbiologia | Ecologia | Zoologia
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