Vitamina C

Saiba mais sobre a importância da vitamina C, principais fontes, funções, carência

Acerola: ótima fonte de vitamina C
Acerola: ótima fonte de vitamina C

 

Funções da vitamina C no organismo:

 

· Fortalece os capilares sanguíneos. 

 

· É extremamente importante em tratamentos antialérgicos. 

 

· Ajuda a fortalecer o sistema imunológico.

 

· É excelente na prevenção de gripes e infecções.

 

· Atua no organismo como um poderoso antioxidante.

 

· Dá resistência aos ossos e dentes.

 

· Facilita a absorção de ferro pelo organismo.

 

· Atua no metabolismo de alguns aminoácidos, etc.

 

Problemas de saúde causados pela deficiência da vitamina C:

 

· Escorbuto

· Sangramento das gengivas

· Anemia

· Depressão

· Hemorragia

 

Fontes principais:

 

· Abacaxi

· Acerola

· Agrião

· Alface

· Goiaba

· Laranja

· Limão

· Kiwi

· Pimentão

· Rúcula

· Alho

· Cebola

· Repolho

· Espinafre

· Caju

· Morango, etc.


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Bibliografia Indicada:

 

- A vitamina C, o resfriado comum e a gripe

  Autor: Pauling, Linus

  Editora: Atheneu

  Temas: Saúde, Medicina

 

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