Fontes de Carboidratos
Lista com exemplos de alimentos ricos em carboidratos.
Macarrão: fonte de carboidrato
Principais fontes de carboidratos (exemplos de alimentos ricos em carboidratos):
- Pães
- Macarrão e outras massas (lasanha, canelone, etc.)
- Salgadinhos feitos com farinha de trigo (coxinha, pastel, fogazza, etc.).
- Bolos
- Pizza
- Arroz
- Milho
- Aveia
- Batata
- Mandioca
- Mandioquinha
- Mel
- Frutose (açúcar derivado das frutas)
- Melado
- Amido de milho (exemplo: Maizena)
- Cevada
- Cereais matinas a base de milho (exemplo: Sucrilhos)
- Cara
- Inhame
- Batata-Baroa
- Farinha de Mandioca
- Farinha de Milho
- Esfiha
- Biscoitos
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| Pão: outra importante fonte de carboidrato. |
Última revisão: 14/04/2021
Por Elaine Barbosa de Souza
Graduanda em Ciências Biológicas pela Universidade Metodista de São Paulo.
Bons carboidratos, maus carboidratos
Autor: Burani, Johana e outros
Editora: Sextante
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