Fontes de Carboidratos

Lista com exemplos de alimentos ricos em carboidratos.

Macarrão: fonte de carboidrato
Macarrão: fonte de carboidrato

 

Principais fontes de carboidratos (exemplos de alimentos ricos em carboidratos):

 

- Pães


- Macarrão e outras massas (lasanha, canelone, etc.)


- Salgadinhos feitos com farinha de trigo (coxinha, pastel, fogazza, etc.).


- Bolos


- Pizza


- Arroz


- Milho


- Aveia


- Batata


- Mandioca


- Mandioquinha


- Mel


- Frutose (açúcar derivado das frutas)


- Melado


- Amido de milho (exemplo: Maizena)


- Cevada


- Cereais matinas a base de milho (exemplo: Sucrilhos)


- Cara


- Inhame 


- Batata-Baroa


- Farinha de Mandioca


- Farinha de Milho

 

- Esfiha


- Biscoitos

 

Foto de um pão cortado

Pão: outra importante fonte de carboidrato.

 

 

 


 

Última revisão: 14/04/2021

Por Elaine Barbosa de Souza
Graduanda em Ciências Biológicas pela Universidade Metodista de São Paulo.



Fontes de Carboidratos Temas Relacionados
Bibliografia Indicada:

 

Bons carboidratos, maus carboidratos

Autor: Burani, Johana e outros

Editora: Sextante

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