Creatina
Creatina é um aminoácido presente na carne, músculos e fibras.
Creatina: aminoácido presente nas fibras musculares e no cérebro
O que é Creatina
É uma substância natural (composto de aminoácidos) presente no sistema circulatório dos animais vertebrados, principalmente nas fibras dos músculos e no cérebro. É uma molécula portadora de energia suplementar em alguns sistemas do organismo. Nos animais invertebrados a arginina age de forma semelhante.
O ATP (trifosfato de adenosina) é a principal fonte de energia do organismo, porém, como as células do cérebro, coração e músculos precisam de grandes quantidades de energia, estas utilizam-se da creatina como complemento energético.
Onde é fabricada
A creatina é fabricada pelos rins e absorvida pelas células no fígado. Uma vez absorvida pelas células, a creatina terá a função de armazenar energia temporariamente para ser utilizada pelo organismo num momento de necessidade.
A creatina é encontrada na carne de animais e também dos peixes. Os vegetais não possuem creatina.
Fórmula
A fórmula química da creatina é NH2-C(NH)-NCH2(COOH)-CH3.
Última revisão: 23/02/2020
Por Elaine Barbosa de Souza
Graduanda em Ciências Biológicas pela Universidade Metodista de São Paulo.
Creatina
Autor: Branch, J. David
Editora: Manole
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